陜西時(shí)代釀造科技有限公司是一家專注于釀造設(shè)備和技術(shù)轉(zhuǎn)讓的公司。該公司主要經(jīng)營釀造設(shè)備、食醋設(shè)備、果醋設(shè)備,并提供技術(shù)轉(zhuǎn)讓服務(wù)。其主打產(chǎn)品包括蘋果醋生產(chǎn)線設(shè)備,并擁有相關(guān)的專利技術(shù)。
該公司的一項(xiàng)重要專利是《一種果汁保健醋的生產(chǎn)方法》(專利號:CN200910024095),該方法通過特定工藝將水果制成濃縮果汁,再進(jìn)行酒精發(fā)酵和醋酸發(fā)酵,最終得到口感純正的果醋。該工藝不添加任何營養(yǎng)素,產(chǎn)品風(fēng)味獨(dú)特,產(chǎn)酸速度快,酒轉(zhuǎn)酸率達(dá)到96%,原料利用率高,發(fā)酵周期僅8-24小時(shí),保持了原果的風(fēng)味,且可兌制成各種口感的果醋飲料,豐富食醋品種。
根據(jù)該公司的效益分析和市場預(yù)測,生產(chǎn)每噸蘋果醋(酸度為5度的一級蘋果醋)的綜合成本為500元,蘋果醋的出廠價(jià)格為2000元/噸,因此每噸蘋果醋的銷售利潤為1500元。若全年生產(chǎn)300天,日產(chǎn)1噸,則全年利潤可達(dá)45萬元。
吉林省食品工業(yè)設(shè)計(jì)研究院是一家注冊資本為102萬人民幣的全民所有制企業(yè),主要從事食品工業(yè)設(shè)計(jì)及相關(guān)研究工作。該研究院匯集了吉林省食品科研設(shè)計(jì)方面的精英,承擔(dān)了多項(xiàng)國內(nèi)外食品工業(yè)重大項(xiàng)目的設(shè)計(jì)和研究工作。
該研究院的業(yè)務(wù)范圍包括輕工地業(yè)中的食品工業(yè)設(shè)計(jì)乙級范圍、曬圖;編建議書、編可研報(bào)告、輕工(食品)研究等。其在食品工業(yè)設(shè)計(jì)方面具有豐富的經(jīng)驗(yàn)和卓越的貢獻(xiàn),設(shè)計(jì)項(xiàng)目總投資已達(dá)353億元,總建筑面積29.8萬平方米。
該研究院擁有多項(xiàng)通用技術(shù)和獨(dú)有技術(shù)。通用技術(shù)包括飲料類、發(fā)酵制品類、休閑食品類等;獨(dú)有技術(shù)則包括人參系列產(chǎn)品、山野菜系列產(chǎn)品以及方便粥(米片)系列產(chǎn)品等。
這是一家位于北京的技術(shù)開發(fā)公司,其主營業(yè)務(wù)包括技術(shù)開發(fā)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)咨詢、技術(shù)服務(wù);銷售自行開發(fā)的產(chǎn)品、五金、交電、化工產(chǎn)品(不含危險(xiǎn)化學(xué)品及一類易*化學(xué)品);貨物進(jìn)出口等。
該公司的產(chǎn)品和服務(wù)涵蓋了多個(gè)領(lǐng)域,包括生物技術(shù)、化工產(chǎn)品、醫(yī)藥中間體、醫(yī)藥技術(shù)、食品檢測技術(shù)、醫(yī)藥檢測技術(shù)、生物檢測技術(shù)、試驗(yàn)檢測技術(shù)、化學(xué)檢測技術(shù)、環(huán)境檢測技術(shù)、互聯(lián)網(wǎng)科技、食品包裝設(shè)計(jì)、食品包裝材料、生物制品、醫(yī)療器械等。
陜西時(shí)代釀造科技有限公司和吉林省食品工業(yè)設(shè)計(jì)研究院均是從事果醋技術(shù)轉(zhuǎn)讓及相關(guān)業(yè)務(wù)的公司。陜西時(shí)代釀造科技有限公司專注于果醋生產(chǎn)線設(shè)備和技術(shù)的開發(fā)與轉(zhuǎn)讓,而吉林省食品工業(yè)設(shè)計(jì)研究院則在食品工業(yè)設(shè)計(jì)和研究方面具有豐富的經(jīng)驗(yàn)和卓越的貢獻(xiàn)。這些公司在推動果醋技術(shù)的發(fā)展和應(yīng)用方面發(fā)揮了重要作用。