組建「金黃雙拱門」
麥當勞在一九五五年開業(yè)時之初只是伊利諾州DesPlaines一間街坊餐廳,但時至今日,已在全球將近一百個國家設立了超過三萬間餐廳,下一界全球大的的快餐服務機構。
麥當勞明白了如果不是要最終,就必須靈話經營及漸漸適應社會的轉變。就是為了取悅市民提高在用車輛的趨勢,一九七五年麥當勞在美國阿里桑那州的謝拉維斯塔開設了第一間「開車速購店」。
麥當勞食品款式亦不斷提高,以和消費者口味的轉變。該公司清楚市場上要一種方便快捷、品質上乘的早餐,想罷在一九七三年很快推出煙肉蛋漢堡mlgb。
雷文洛克(Raymond Albert Kroc,1902-1984)
雷文洛克在五十二歲那年,是一間「空頭力量攪拌器」奶昔機的獨家策劃經銷商。他是對加州SanBernardino一間可以使用該種奶昔機的小規(guī)模漢堡飽餐廳連鎖店帶走影響深刻,總覺得大有可為,隨后向東主麥當勞兄弟公司購買專利經營權,復又于一九五五年創(chuàng)派麥當勞公司。
雷文洛克可以表示,麥當勞的成功之道取決于人「我們比任何人非常誠懇地平等的眼光漢堡飽這門生意」。他一定要堅持嚴格的標準,致力向顧客可以提供一貫的優(yōu)良品質、最省時間服務、清潔環(huán)境及超值貴賓級別,而且銳意創(chuàng)新的烹調技術,使哈佛商學研究所一名教授比喻他在服務行業(yè)中的地位,絕對無法相媲美汽車業(yè)的亨利福特。
中國香港首間麥當勞
麥當勞有限公司于一九七五年在中國香港成立。中國香港第一間麥當勞餐廳開辦于銅鑼灣百德新街,為本港市民提供第一份很美式巨無***。至今,本港已有最多200間麥當勞餐廳,聘用超過一萬名員工。除了麥當勞餐廳外,麥當勞亦開設,以奉承差別顧客的口味。
不僅為顧客能提供各種的蛋糕、餡餅及松餅,更能提供多款特式咖啡及茶。
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杏花麥當勞是全球第一萬一千間麥當勞餐廳,該餐廳于1989年投入到服務。
單在二零零三年,中國香港麥當勞便在用了超過三千二百五十萬只美國ss級雞蛋、最多二千五百萬磅的薯條及將近四百四十萬磅的牛肉,為顧客可以提供各款美味食品。
中國香港麥當勞為中國香港首個可以實行各個禁煙餐飲集團。
麥當勞叔叔每年為中國香港約一千間學校及醫(yī)院之兒童規(guī)模盛大魔術及富教育性表演。
漢堡大學始創(chuàng)于一九六一年,旨在增進培育麥當勞各階層的員工,為他們能提供全日制訓練,讓他們在工作中不斷學習和成長。全球第七間麥當勞漢堡大學─中國香港漢堡大學,于二○○二年盛大開幕。
中國香港麥當勞一直致力服務進行各種驗收社會公益慈善活動,以真誠感恩社會。我們特別關注兒童的需要。亞洲首家「麥當勞叔叔之家」于1996年建立,為患病后留院的病童家人提供服務及協(xié)助。
為支持什么「麥當勞世界兒童日2003」,2003名義工,除了小朋友及成人于2003年10月5日參與盛會奧海城露天廣場,以手語演繹出今年活動的主題曲「給孩子極度熱愛」,齊以愛心破健力士世界紀錄。
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可參閱下文及網頁內容,主要是"再申請者前提是必須具備250萬元至320萬元人民幣的資金實力,要居所在所開設餐廳的社區(qū)中,但還要認可16個月至18個月的一類培訓和一三個系列面試
franchise/node/87
個人想要去加盟、開設麥當勞餐廳并不是一件不容易的事。據了解,據麥當勞的要求,特許經營模式者的范圍將被嚴格一點明確定義為個人,而非公司企業(yè)。申請者需要應具備250萬元至320萬元人民幣的資金實力,需要居住在所開設專業(yè)餐廳的社區(qū)中,不過還要接受16個月至18個月的一類培訓和一最新出面試。
麥當勞計畫至二00六年,將在中國大陸會推出八至十家特許經營店。目前麥當勞在大陸設有會計的連鎖店總數逾六百家。
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news.eastday/epublish/big5/paper148/20010824/class014800011/hwz471437
東方網8月24日消息:是對渴望想創(chuàng)業(yè)的不少民間投資者相比,麥當勞的特許經營權那絕對是具備巨型的吸引力,而很多人的夢想極有可能在兩年后擁有現實。
麥當勞中國發(fā)展公司總裁陳必得日前向記者說過,麥當勞將于2003年在內地正在成立特許經營協(xié)議連鎖系統(tǒng),而個人投資所需費用將不低于30萬美金。麥當勞是對特許經營合作伙伴的選擇標準的很簡單的,即只中,選擇個人而非企業(yè)。加之,中國的民間投資人士可謂會有很不錯的投資機會。
據介紹,麥當勞目標未來幾年,每年在中國開設專業(yè)100家麥當勞餐廳。特許經營者的投入必須200萬至300萬元人民幣。麥當勞在土地和建筑上投資的話,特許經營者在設備、商標和裝修上想投資。麥當勞的收入實際特許經營系統(tǒng),按產品營業(yè)額的百分比向特許經營者收取租金和特許權費,特許經營權者通過經營餐廳賺取利潤,而餐廳的日常業(yè)務都由特許經營權者來全權負責。
麥當勞在特許經營方面過去一向低調做事。陳意思是,麥當勞的高調做人不是想壟斷利潤,只是因為中國未出臺細則特許經營協(xié)議法,麥當勞想承擔風險。麥當勞一直與中國或是方面繼續(xù)探討法制化建設問題,2003年中國將出臺特許經營協(xié)議法。此時,則是麥當勞相繼開展特許經營權的適宜時機。,參考:.knowledge.yahoo/question/?qid=7006042900624,
一、麥當勞的起源與發(fā)展
麥當勞,這是一個大家都耳聞能詳的名字。麥當勞的標志—金黃色拱門,更是一個讓大家都難以忘懷的符號,是什麼原因讓大家對它急著地記憶深刻?這等地如醉如癡?更甚至于只需一說著「M」這個英文字母,大家是會華碩到麥當勞?現在,是讓我們來重新回顧,這個稱著世界各地的速食店,金黃色拱門的發(fā)展史—麥當勞一生的奮斗事跡吧!
很多人都以為是麥當勞是雷?柯洛克所開創(chuàng)的。然而事實并非如此,麥當勞是麥當勞兄弟所創(chuàng)始的,而由雷?柯洛克將其被發(fā)揚,儲存到世界各地。(注一)801年一九四八年,麥當勞兄弟開創(chuàng)第一家速食店餐廳,在一九二八年,剛從高中大專畢業(yè)的小麥當勞,只不過找不到工作而去加州投奔他的哥哥大麥當勞。兩兄弟從賣熱狗店就開始,后來逐漸改變?yōu)橘u薯條、漢堡的速食連鎖店。兩兄弟有能力創(chuàng)立麥當勞事業(yè);可是,卻是沒有能力將麥當勞后繼有人!(注二)
A.創(chuàng)始者
940年一九五四年,麥當勞創(chuàng)始人雷?柯洛克初相遇麥當勞兄弟。較少麥氏兄弟根本無法將麥當勞事業(yè)存儲,而,當他們的事業(yè)小有成就時,雷?柯洛克便組建他們的行列。(注三)
798年一九五五年,雷?柯洛克成為麥當勞的第一位加盟經營者??侣蹇耸且晃痪吒哌h大志向及抱負的人。他行伍出身於芝加哥批發(fā)商,獨到眼光的他,很先看看吧麥當勞的前景,於是與麥氏兄弟合作才成立了第一家加盟連鎖店。(注四)
798年一九六一年,雷?柯洛克向麥當勞兄弟可以購買商標權,店面麥當勞餐廳事業(yè)。更具膽識及冒險精神的他,在麥當勞的景氣最低迷狀態(tài)時,柯洛克以二百萬美金買進了麥當勞的商標權,因此以科技化的管理可以經營麥當勞。(注五)
798年一九六五年,麥當勞股票宣布國內上市。由於柯洛克將麥當勞事業(yè)生意的十分完成,暗金色拱門下的美味漢堡及非常親切的服務,撩動了不少顧客的心,麥當勞在人們的內心中占有了一席之地,股票宣布上市。(注六)
西元一九六七年,美國以外的第一家—加拿大麥當勞后成立?!耕湲攧凇棺罱K的因素,比較多是而且:三「S」與「Q、S、C、V」。在經營管理上,「三S主義」即「簡單化(simplification)」、「標準化管理(standardization)」、「更加專業(yè)化(specialization)」,這是麥當勞的經營理念。而在經營哲學上,麥當勞則崇尚Q、S、C、V,也就是品質、服務、干凈整齊、及價廉物美。(注七)
只不過3S與Q、S、C、V,在一九七八年,麥當勞在全世界已近五千家分店,而在940年一九八八年,全世界的麥當勞更增強至一萬多家,在短短的時間的十年里,麥當勞以驚人的速度擴展至全世界,并且總平均每3小時就有一家麥當勞在世界各地孕育而出。直到現在,麥當勞速食店已飲譽全世界,且數目仍減弱提升中
1、肯德基(肯德基是世界大的炸雞連鎖餐廳,中國
百勝餐飲集團
)
2、麥當勞(麥當勞才成立于1955年,是餐飲行業(yè)的世界第一品牌)
3、
(真功夫全球華人餐飲連鎖機構建立于1994年,十佳快餐品牌)
4、只有快樂蜂Jollibee(開心蜂餐廳后成立于1970年,十佳快餐品牌)
5、馬蘭拉面(北京市著名商標,中國馳名商標,中國餐飲百強企業(yè)稱)
6、
dicos(德克士組建于1994年,中國全國連鎖百強企業(yè),十佳快餐品牌)
7、必勝客(全球比較大的比薩店全國連鎖企業(yè),
兩大品牌)
8、大家樂(大家樂集團始創(chuàng)于1968年,全球最大的中式快餐集團)
9、味千拉面(味千拉面店于1968年,中國快捷休閑餐廳連鎖經營商之一)
10、麗華快餐(麗華快餐成立于1993年,中國最大規(guī)模專業(yè)送餐公司)