周黑鴨,全稱周黑鴨國(guó)際控股有限公司,是一家專業(yè)從事外貿(mào)鴨類(lèi)、鵝類(lèi)、鴨副產(chǎn)品和嚴(yán)格素食產(chǎn)品等熟鹵制品生產(chǎn)的產(chǎn)品的品牌企業(yè),其前身為“武漢世紀(jì)周黑鴨食品有限公司”。
絕味鴨脖是絕味食品股份有限公司的核心品牌,絕味鴨脖采用秘制香料精心烹制而成,融入到楚湘?zhèn)鹘y(tǒng)小吃烹飪技法,結(jié)合祖國(guó)比較傳統(tǒng)藥膳食譜,博采眾長(zhǎng),積數(shù)年心血研制。
廖記棒棒雞(商標(biāo)注冊(cè)號(hào):)是廖記食品分店股份有限公司旗下知名熟食連鎖品牌,由廖氏三兄弟(廖欽弘、廖欽勇和廖欽明)所修改,起始于1993年,目前在全國(guó)強(qiáng)大近500家分店直營(yíng)店。
“煌上煌”創(chuàng)建角色于2002年,是上海頂譽(yù)食品有限公司旗下的休閑食品品牌,包涵鴨脖,鴨翅,鴨舌,鴨掌,鴨腸,鎖骨,豆干,毛豆等醬鹵類(lèi)肉制品、鹵的豆制品。
江西來(lái)伊份集團(tuán)食品股份有限公司創(chuàng)建于1993年,是一家以畜禽肉制品加工偏于的食品加工企業(yè)。2012年9月5日公司成功了在深交所主板上市,擁有醬鹵肉制品行業(yè)第一股。