餐飲管理資質(zhì);餐飲管理資質(zhì)證辦理

個體戶做餐飲需要哪些證件

需要從業(yè)人員健康證(當(dāng)?shù)丶部刂行霓k法，需要相片及身份證)；食品經(jīng)營許可證；當(dāng)?shù)丨h(huán)保局的環(huán)境評測及排污許可證；工商營業(yè)執(zhí)照；消防批示；稅務(wù)登記

一、食品經(jīng)營許可證以個體工商戶開—家小餐館為例，之前餐飲所需辦:理的《餐飲服務(wù)許可證》《衛(wèi)生許可證》《食品流通許可證》已經(jīng)于2016年實行”三證合一”，目前只要單獨辦理食品經(jīng)營許可證即可，在食品藥品監(jiān)督局辦理。工作人員需要接受食物衛(wèi)生知識培訓(xùn)。二、健康證從事餐飲，化妝品、幼托、醫(yī)療衛(wèi)生等職業(yè)的人員需要辦理，字如其名就是體檢，辦理場所為當(dāng)?shù)胤酪哒净蛘哂薪】禉z查資質(zhì)的醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)。自領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照之日起30日內(nèi)，要向當(dāng)?shù)囟悇?wù)局申請領(lǐng)取地稅稅務(wù)登記號。帶上營業(yè)執(zhí)照的副本及復(fù)印件，還有經(jīng)營者的身份證。

三、當(dāng)?shù)丨h(huán)保局的環(huán)境評測及排污許可證依據(jù)不同地方，不同政策，環(huán)評的批示標(biāo)準(zhǔn)也略有不同，以下只標(biāo)注重要事項:

1 .噪音，是否擾民。

2.排污，污水管道和油煙管道的設(shè)計是否合理。3.餐飲布局平面圖，食品加工場所是否合理。

4.店鋪具體位置，標(biāo)注周邊設(shè)施，是否可從事商業(yè)經(jīng)營。

四，工商營業(yè)執(zhí)照拿到《食品經(jīng)營許可證》后，就可以憑證及相應(yīng)的房屋租賃證實、身份證、健康證，去工商所申請領(lǐng)取工商營業(yè)執(zhí)照了。

建議辦理個體工商戶，流程簡單,速度快。之后就是刻章，辦理組織代碼，拿營業(yè)執(zhí)照和副本了。

五、消防批示按照劃定，在店面開業(yè)之前，還需要向消防部門進行消防申批，這需要在裝修的時候就向所在轄區(qū)申請。

順帶一提，很多你想不到的部門都會主動找上門，這一點不用擔(dān)心。

六、稅務(wù)登記自領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照之日起30日內(nèi)，要向當(dāng)?shù)囟悇?wù)局申請領(lǐng)取地稅稅務(wù)登記號。帶上營業(yè)執(zhí)照的副本及復(fù)印件，還有經(jīng)營者的身份證。個體工商戶開的小餐館，要交5%的營業(yè)稅。另外需交城建稅、教育附加稅，稅額是營業(yè)稅的11%，還有—部門其他的稅額，所占份額非常小。

法律依據(jù)

《食品經(jīng)營許可管理辦法》

第十二條　申請食品經(jīng)營許可，應(yīng)當(dāng)向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交下列材料：

（一）食品經(jīng)營許可申請書；

（二）營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件；

（三）與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件；

（四）食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。

利用自動售貨設(shè)備從事食品銷售的，申請人還應(yīng)當(dāng)提交自動售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點，經(jīng)營者名稱、住所、、食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料。

申請人委托他人辦理食品經(jīng)營許可申請的，代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。

食堂餐飲服務(wù)認(rèn)證與食堂(團餐)綠色餐飲管理服務(wù)資質(zhì)認(rèn)證有什么_百度知 ...

食堂餐飲服務(wù)認(rèn)證有重視衛(wèi)生、食品安全等實質(zhì)性問題，食堂(團餐)綠色餐飲管理服務(wù)資質(zhì)認(rèn)證則更著重于環(huán)保和可持續(xù)性方面的問題。

1、食堂餐飲服務(wù)認(rèn)證是指對食堂餐飲服務(wù)進行的評估認(rèn)證，以檢驗餐飲服務(wù)符合相關(guān)規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)要求。該認(rèn)證可包括餐廳衛(wèi)生、食品安全管理、職工培訓(xùn)、環(huán)境設(shè)施等方面的審核。通過認(rèn)證，可以提高餐飲服務(wù)質(zhì)量和市場競爭力，同時也能夠保障就餐人員的健康和權(quán)益。

2、食堂(團餐)綠色餐飲管理服務(wù)資質(zhì)認(rèn)證是針對食堂或者團餐中餐飲服務(wù)進行的資質(zhì)認(rèn)證，主要關(guān)注餐飲過程的環(huán)保與可持續(xù)性問題。認(rèn)證內(nèi)容包括食材采購、加工制作、餐廚垃圾處理等方面的要求，旨在推動企業(yè)在日常生產(chǎn)經(jīng)營中更加重視環(huán)保意識，積極構(gòu)建綠色餐飲體系。該認(rèn)證可提高企業(yè)形象和市場競爭力，同時也有助于企業(yè)履行社會責(zé)任，推行可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略。

承包單位食堂需要什么資質(zhì)

1、具備經(jīng)營能力的公司或私人。

2、擁有一定的經(jīng)營管理信譽。

3、承包期評估合格的原承包單位及個人。

4、通過ISO認(rèn)證飲食服務(wù)企業(yè)優(yōu)先考慮。

一、有效工商營業(yè)執(zhí)照及各項國地稅等證照。

1、餐飲服務(wù)許可證。

2、食品衛(wèi)生安全管理員證。

3、廚師等級證及人員健康證。

二、承包食堂需要什么手續(xù)

承包人：衛(wèi)生許可證，營業(yè)執(zhí)照，組織機構(gòu)代碼證，稅務(wù)登記證、餐飲服務(wù)許可證。

廚師：健康證、等級資格證。其他工作人員都要有健康證。

營業(yè)執(zhí)照是企業(yè)或組織合法經(jīng)營權(quán)的憑證。《營業(yè)執(zhí)照》的登記事項為：名稱、地址、負(fù)責(zé)人、資金數(shù)額、經(jīng)濟成分、經(jīng)營范圍、經(jīng)營、從業(yè)人數(shù)、經(jīng)營期限等。營業(yè)執(zhí)照分正本和副本，二者具有相同的法律效力。正本應(yīng)當(dāng)置于公司住所或營業(yè)場所的醒目位置，營業(yè)執(zhí)照不得偽造、涂改、出租、出借、轉(zhuǎn)讓。

稅務(wù)登記證，是從事生產(chǎn)、經(jīng)營的納稅人向生產(chǎn)、經(jīng)營地或者納稅義務(wù)發(fā)生地的主管稅務(wù)機關(guān)申報辦理稅務(wù)登記時，所頒發(fā)的登記憑證。除按照規(guī)定不需要發(fā)給稅務(wù)登記證件的外，納稅人辦理開立銀行賬戶、申請減稅、免稅、退稅等事項時，必須持稅務(wù)登記證件。納稅人應(yīng)將稅務(wù)登記證件正本在其生產(chǎn)、經(jīng)營場所或者辦公場所公開懸掛，接受稅務(wù)機關(guān)檢查。

國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲服務(wù)，應(yīng)當(dāng)依法取得食品生產(chǎn)許可、食品流通許可、餐飲服務(wù)許可。

衛(wèi)生許可證、健康證是對單位和從業(yè)人員的強制要求。

廚師等級證可作必要的資質(zhì)參考。

法律依據(jù)

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《我們?nèi)嗣窆埠蛧称钒踩ā返诙l：

在我們?nèi)嗣窆埠蛧硟?nèi)從事下列活動，應(yīng)當(dāng)遵守本法：

（一）食品生產(chǎn)和加工（以下稱食品生產(chǎn)），食品銷售和餐飲服務(wù)（以下稱食品經(jīng)營）

（二）食品添加劑的生產(chǎn)經(jīng)營；

（三）用于食品的包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用于食品生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備（以下稱食品相關(guān)產(chǎn)品）的生產(chǎn)經(jīng)營；

（四）食品生產(chǎn)經(jīng)營者使用食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品；

（五）食品的貯存和運輸；

（六）對食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的安全管理。

《我們?nèi)嗣窆埠蛧称钒踩ā返诙艞l：

國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲服務(wù)，應(yīng)當(dāng)依法取得食品生產(chǎn)許可、食品流通許可、餐飲服務(wù)許可。